🥒 🍅Таблица маринадов, которая всегда выручает в сезон заготовок! 🍅🥒 — 4 августа 2026 г. в 07:00:08.918
🥒 🍅Таблица маринадов, которая всегда выручает в сезон заготовок! 🍅🥒 ✅Сохраните этот рецепт, чтобы не искать удачные пропорции каждый раз. Правильный маринад помогает овощам сохранить вкус, аромат и приятный хруст. 🥒Для огурцов (на 1 л воды): • 1,5 ст. ложки соли • 3 ст. ложки сахара • 3 ст. ложки 9% уксуса • специи по вкусу 🍅Для томатов (на 1 л воды): • 1 ст. ложка соли • 5 ст. ложек сахара • 2,5 ст. ложки 9% уксуса • специи по вкусу 📍Для ассорти (на 1 л воды): • 1 ст. ложка соли • 2 ст. ложки сахара • 2 ст. ложки 9% уксуса • специи по вкусу 🌿 Для более насыщенного вкуса можно добавить в банки чеснок, зонтики укропа, листья смородины или вишни, лавровый лист, чёрный и душистый перец горошком. Перед закаткой обязательно хорошо простерилизуйте банки и крышки. Домашние заготовки — это вкус лета, который будет радовать всю зиму.