Делюсь новой находкой рецептика, делала сама
Делюсь новой находкой рецептика, делала сама Перцы запеченные с начинкой из творожного сыра Перец моем, режем вдоль на 2 части, чистим сердцевину, укладываем на противень и запекаем при температуре 220 гр мин 20- 25 ( увидите как кожица вздыбится можно доставать) Достаем с духовки, перекладываем его в какую- нибудь емкость и закрываем крышкой или пленкой. Как остынут достаем , чистим аккуратно кожицу. На край кладем начинку и сворачиваем рулетиком. Начинка : творожный сыр( у меня хохланд), кинза, мелко рубленный грецкий орех, чеснок