ОВОЩНОЕ РАГУ В МУЛЬТИВАРКЕ — 27 мая 2026 г. в 21:00:05.050
ОВОЩНОЕ РАГУ В МУЛЬТИВАРКЕ Ингредиенты: Говядина, баранина или курица - 300 гр Луковица - 1 шт Средняя морковь - 1 шт Средний картофель - 4-5 шт Баклажан - 2 шт Кабачок - 3 шт Красный или желтый перец - 3 шт Помидоры - 6 шт Свежий базилик - ½ пучка Оливковое масло - для жарки Свежий тимьян - несколько веточек Чечевица (у меня красная, варится около 5 минут) - ½ стакана Приготовление: Подготовьте ингредиенты, прежде чем начать – очистите и нарежьте лук, морковь, перец, кабачки, баклажаны, картофель, на ломтики любой толщины. Нарежьте мясо. Включите мультиварку на режим "Жарка" минут на 30 и жарьте мясо на оливковом масле. Когда до окончания программы останется 10 минут, закиньте лук, морковь и томаты. По завершению программы кладите все порезанные овощи в мультиварку (картофель, кабачки, баклажан, перец). Посолите, поперчите, и включите режим "Выпечка/Запекание" на 30 минут. Когда до завершения программы останется 5 минут добавьте чечевицу, базилик и тимьян. Важно! Если у вас обычная чечевица которая варится пол часа, закиньте его вместе с картошкой (овощами). Приятного аппетита!