ФАРШИРОВАННЫЕ КАЛЬМАРЫ В ТОМАТНОМ СОУСЕ — 13 мая 2026 г. в 08:00:02.023
ФАРШИРОВАННЫЕ КАЛЬМАРЫ В ТОМАТНОМ СОУСЕ Ингредиенты: Кальмары неочищенные - 5 шт Луковица - 1 шт Яйца - 3 шт Крабовые палочки - 1 упаковка Сыр - 100-150 гр Укроп - 150 гр Томатная паста Соль - по вкусу Специи - по вкусу Приготовление: У предварительно очищенных кальмаров отрезаем хвостики, чтобы получился кармашек. В чашу мультиварки наливаем немного подсолнечного масла, на режиме "Жарка" обжариваем лук, здесь же обжариваем обрезанные хвостики кальмаров, нарезанные на небольшие кусочки. Затем приступаем к приготовлению начинки. Для этого нарезаем все имеющиеся у нас ингредиенты. Тёртый сыр, рубленное крабовое мясо, яйца, укроп и сюда же выкладываем обжаренный лук с кальмарами. Далее начинаем кальмар начинкой, и верхушечку закрываем зубочистками. Обваливаем кальмары в муке, и 3-4 минуты обжариваем с обеих сторон на режиме "Жарка". После чего, заливаем кальмары соусом (укроп с баночкой томатной пасты, добавляем немного кетчупа, немного майонеза и вода). Выставляем режим "Тушение". Тушим 20 мин. Приятного аппетита!