ОВОЩНОЙ КРЕМ-СУП — 24 июля 2026 г. в 18:00:04.354
ОВОЩНОЙ КРЕМ-СУП Ингредиенты: Картофель - 4 шт Морковь - 2 шт Маленькая цветная капуста - 1 шт Луковица - 1 шт Чеснок - 4 зубчика Красный перец - ¼ шт Жёлтый перец - ¼ шт Помидор - 1 шт Сливки - 200 мл Плавленных сырок Дружба - 2 шт или 2 ст.л. мягкого сыра с травками Бекон Приготовление: Почистить и порезать кубиком овощи. Режим "Суп/Тушение" 40 минут в подсоленной воде. По готовности, добавить натертый на крупной тёрке плавленный сур. Хорошо перемешать. Перелить в блендер. Добавить сливки и специи. Спюрировать. В это время, в режиме "Выпечка" обжарить нарезанный квадратиками бекон. Переложить его в тарелку. Подавать суп, посыпав его обжаренным беконом. Или, если Вы не едите мясо, то просто посыпав зеленью. Приятного аппетита!