ГОРОХОВЫЙ СУП С КОПЧЕНЫМИ РЕБРЫШКАМИ
ГОРОХОВЫЙ СУП С КОПЧЕНЫМИ РЕБРЫШКАМИ Ингредиенты: Горох – 160 гр Копчёные ребрышки – 500 гр Картофель – 180 гр Морковь – 50 гр Вода – не менее 1.5 л. Специи и соль – по вкусу Лук – 80 гр Приготовление: В самом начале займитесь шинковкой и нарезкой овощей, порежьте картофель на кубики, нашинкуйте лук как можно мельче и натрите морковь, желательно на крупной терке. Тщательно очистите горох и добавьте его в чашу мультиварки, туда же выложите копченые ребрышки и овощи. Добавьте воду, а после запустите режим “Суп”. Через час суп будет готов, если вы хотите, чтобы суп получится более густым и наваристым – наливайте меньше воды. Дайте супу время настояться, не менее 20 минут. Приятного аппетита!
148 просмотров