Солянка ... — 30 марта 2026 г. в 04:30:01.647
Солянка ⠀ ▫️мясо говядины 450гр. ▫️картофель 1 крупная ▫️лук 1шт. ▫️морковь 1шт. ▫️соленые огурцы 5шт. ▫️рассол 1стакан Мясные изделия: ▫️копчённая грудка 200гр. ▫️варёная колбаса 200гр. ▫️копчённые сосиски или колбаса 200гр. ⠀ Мясо отварить до готовности, можно без соли, так как входят соленые продукты. Лук обжарить на раст.масле, морковь через крупную терку, обжарить с луком, добавить огурцы и поджарить. Затем добавляем огуречный рассол. Пассировать вместе, добавить огуречный рассол и готово. Нарезать все мясные продукты на кубики, или соломкой. К отварной картошке добавить поджарку. Отдельно пожарить колбаски и добавить в бульон с картошкой и поджаркой. Довести до кипения, снять с огня и дать настояться 15мин. Затем достаём, подаём на стол, украшаем. #рецепты_супов МЯСНОЙ СТОЛ