Самый осенний сериал «Девочки Гилмор» и самый вкусный персиковый соус для вафель и олад...
Самый осенний сериал «Девочки Гилмор» и самый вкусный персиковый соус для вафель и оладий!⠀ «Я хочу принять в этом соусе ванну!»⠀ Смотрим, вдохновляемся и готовим вафли с персиковым соусом из сериала «Девочки Гилмор», в котором хотела принять ванну Лорелея⠀ ⠀ Для соуса:⠀ Персики — 4 шт⠀ Сахар — 40 г (количество сахара зависит от сладости персиков, возможно, понадобится больше)⠀ Лимон — 1/4 шт⠀ Вода — 220 мл⠀ ⠀ Для вафель:⠀ Яйца — 2 шт⠀ Сахар — 70 г⠀ Молоко — 370 г⠀ Сливочное масло — 70 г⠀ Мука — 280 г⠀ Разрыхлитель — 1/2 ч.л⠀ Соль — щепотка⠀ ⠀ 1. Для соуса соединяем в кастрюле персики, сахар, лимон и воду, готовим на среднем огне 20 минут, пробиваем блендером⠀ 2. Муку смешиваем с сахаром, солью и разрыхлителем⠀ 3. Яйца разбиваем в миску и перемешиваем, добавляем растопленное сливочное масло и тёплое молоко⠀ 4. Добавляем к сухим ингредиентам яичную смесь, перемешиваем⠀ 5. Готовим в вафельнице, смазанной маслом⠀ 6. Подаем в красивой посуде с персиковым соусом и персиками ⠀ ⠀ Приятного аппетита!⠀ #кинорецепт⠀
Канал в каталоге Максиметера
13 431 подписчиков · Еда и рецепты