БЛИНЫ НА СЫВОРОТКЕ
БЛИНЫ НА СЫВОРОТКЕ 2 яйца с0 3ст.л. – сахара Щепотка соли 500гр – сыворотки 220гр – муки в/с 1/2ч.л. - соды 4 ст.л. – растительного масла 1. Яйца объединяем с сахаром и солью, добавляем сыворотку, муку, все перемешиваем; 2. В конце замеса добавляем соду и масло; 3. Печем на горячей сковороде, с добавлением растительного масла. Обычно для нанесения масла на сковороду, я использую кисточку. P.S. Сода в кислой среде (у нас это сыворотка) сразу вступает в реакцию, поэтому после добавления соды не медля приступайте к выпечке блинов.
5 071 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
13 648 подписчиков · Еда и рецепты