ОЛАДЬИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ
ОЛАДЬИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ 500гр - баклажанов 1 небольшая луковица 2 яйца 30-50гр - муки (зависит от того, как мы отжали баклажаны) 1/2 ч.л. - соли 1/2 ч.л. - сухого чеснока 1/2 ч.л. - молотого кориандра 2-3 ст.л. - растительного масла 🍆 измельчать баклажаны можно через мясорубку, а можно и натереть 🍆 желательно выбирать молодые, крепкие баклажаны, у них негорькая кожура 🍆 подаем оладьи с соусом Для соуса: Сметана Чеснок Петрушка Соль
3 066 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
13 686 подписчиков · Еда и рецепты