АДЫГЕЙСКИЙ СЫР — 7 июля 2026 г. в 09:09:03.552
АДЫГЕЙСКИЙ СЫР Попросили рецепт, ловите, Друзья🫶 А еще многие девочки просят рецепты консервации, так что начну выкладывать. ИТАК СЫР Все очень просто и вкусно - 2 л молока (я покупала разное👍🏻) ставим на огонь, нагреть до момента закипания, но не кипятить! - Добавить 2- 3 стол ложки 9% уксуса и оставить на плите на полчаса.Если плохо сворачивается, добавьте еще пару ложек уксуса. Когда молоко свернется, откинуть на сито. Сыворотка стечет, посолите и переложите будущий сыр в форму под пресс (форму купила на Озоне 12см в диаметре, в нее влезет сыр из 2л молока). Я отправила на ночь в холодильник. Сыра получается примерно 320г. Пробуйте, Друзья! Вкусно и в салате из овощей с оливками, и просто так. И делитесь своими рецептами. Все мои подписчики знают, что в комментариях всегда можно найти интересные рецепты👌🏻