#ВЛЮБЛЕННАЯ ФАСОЛЬ — 6 августа 2026 г. в 14:12:24.388
#ВЛЮБЛЕННАЯ ФАСОЛЬ Именно под этим названием эта заготовка на зиму покорила интернет несколько лет назад и на днях мои подписчицы напомнили мне о ней и одна написала, жду рецепт вместе с тремя соседками))😁💪🏻 В общем ловите, Друзья, вдруг и вам пригодится) #РЕЦЕПТ: - 1,5 стакана раст масла - 1 кг репчатого лука кубиком - 1,5 кг очищенного и порезанного соломкой болг перца - 2кг помидор (ошпарить кипятком на 5 минут, затем залить хол водой и очистить от шкурки) нарезать небольшими кусочками - Зкг баклажан нарезать примерно 2 x1.5см) - 2 ст ложки соли - 1 стакан сахара - 400г ( в сухом виде) отваренной до готовности и промытой фасоли. Перед варкой замочить в холодной воде на 3 - 5 часов. Хорошо перемешиваем и варим 30 минут после закипания. Добавляем головку измельченного чеснока через чеснокодавилку,пару лавровых листика, душ и черного перца горошком штук по 7, 150мл 9% уксуса. Мешаем хорошенько, доводим до кипения и раскладываем в стер банки, закрываем прокипяченными крышками.