Ленивые вареники
Ленивые вареники — Нежные творожные шарики — идеальный быстрый завтрак или ужин. Минимум усилий, максимум удовольствия. Полезный источник белка и кальция. ~550 руб. ~15 мин (+ 5 мин варка) Творог — 500 г Яйца — 2 шт. Сахар — 5 ст. л. Ванилин — 0,5 ч. л. Соль — 0,5 ч. л. Мука — 5 ст. л. (+ для обваливания) Для подачи: Масло сливочное — 30 г Сметана — 100 г Ягоды — по вкусу К творогу добавьте яйца, сахар, ванилин, соль, перемешайте. Всыпьте муку, снова хорошо перемешайте. Сформируйте небольшие шарики, слегка обваляйте в муке, придавите вилкой. Отварите в подсоленной кипящей воде 5 минут. Подавайте со сливочным маслом, сметаной и ягодами. На скорую руку