Тушёная курогрудка в соевом соусе
Тушёная курогрудка в соевом соусе — Сочное и нежное куриное филе, тушёное с овощами в соевом соусе. Всего 75 ккал на 100 г, много белка и минимум жира. Отличный вариант для ПП-ужина. ~550 руб. ~25 мин (+ 1 час тушения) Куриное филе — 900 г Морковь — 300 г Репчатый лук — 300 г Болгарский перец сладкий — 300 г Помидоры — 100 г Соевый соус — 50 мл Нарежьте куриное филе небольшими кусочками. Нагрейте сковороду, выложите курицу, влейте немного воды и тушите на среднем огне. Тем временем тонко нарежьте лук, перец нарежьте кусочками, морковь натрите на тёрке. Добавьте все овощи к курице, перемешайте, накройте крышкой и тушите 45 минут, периодически помешивая и подливая воду по мере необходимости. Когда овощи и мясо станут мягкими, добавьте соевый соус, перемешайте и готовьте ещё 15 минут. На скорую руку