Печенье с шоколадной крошкой
Печенье с шоколадной крошкой — Классическое американское печенье с хрустящей корочкой и тягучей серединкой. Мягкое, маслянистое, с целыми кусочками шоколада. Хит домашних посиделок. ~300 руб. ~20 мин (+ 15 мин выпечка) Яйца — 2 шт. Сахар — 125 г Сливочное масло — 150 г Ванилин — 1 ч. л. Мука — 300 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Шоколадная крошка — 150 г Приготовление: Смешай подтаявшее масло с сахаром, взбей до пышности. Добавь ванилин и яйца по одному, каждый раз взбивая. Просей муку с разрыхлителем, замеси тесто ложкой, затем вмешай шоколадную крошку. Столовой ложкой выкладывай кружки на противень с пергаментом, слегка приплюсни. Выпекай при 180°C 12–15 минут. На скорую руку
3 373 просмотров