На десерт сейчас:
На десерт сейчас: Кексы бананово-творожные. Делала по одной причине. Быстро к чаю. Чтобы своя выпечка. Аргумент, который на первом месте. На 8 шт. 1 банан ~110-120 гр 150 гр творога 9% 1 яйцо 40 гр сахара 35 гр масла сливочного растопленного 100 гр муки + 5 гр разрыхлителя Щепотка соли Ванильный экстракт по желанию Готовим: 1. Бананы размять 2. Добавить творог, смешать 3. Добавить яйцо, сахар, соль, ваниль 4. Влить масло 5. Добавить муку с разрыхлителем До однородности перемешать 6. В формочки - и в разогретую духовку 180 гр 30 минут - верх -низ. Потом конвекция 8-10 минут. До румяности здесь Дать остыть. Уплетать!