Перец, фаршированный кус-кусом — 20 августа 2026 г. в 10:00:07.689
Перец, фаршированный кус-кусом Сладкий запечённый перец с ароматной начинкой из кус-куса и овощей — лёгкий и сытный вариант для обеда или ужина. Ингредиенты: • сладкий болгарский перец; • кус-кус; • морковь; • белокочанная капуста; • лук; • помидоры; • растительное масло; • соль, черный перец; • зелень. Морковь натрите, лук и капусту нарежьте. Обжарьте овощи на растительном масле, затем добавьте кус-кус и перемешайте. Перцы разрежьте вдоль и очистите от семян. Наполните их приготовленной начинкой и выложите на противень. Запекайте перцы до мягкости и румяной корочки. Перед подачей украсьте свежей зеленью. Ароматный овощной ужин готов. Приятного аппетита!
1 840 просмотров