Ой, какая сегодня погода... — 15 августа 2026 г. в 12:44:57.461
Ой, какая сегодня погода... У меня 15 градусов. Срочно пеку уютное печенье. Фисташковое печенье! Ингредиенты: Яйца - 2 шт Масло сливочное - 200г Сахар - 80г Мука - 280г разрыхлитель 1 ч л Фисташки - 100г 🌷 МЯГКОЕ СЛИВОЧНОЕ МАСЛО СМЕШАТЬ С 1 ЯЙЦОМ +ЖЕЛТОК. (БЕЛОК ОСТАВИТЬ В ОТДЕЛЬНОЙ МИСОЧКЕ) 🌷 ДОБАВИТЬ САХАР, МУКУ, РАЗРЫХЛИТЕЛЬ, ВЫМЕШАТЬ ТЕСТО, Я ДЕЛАЛА ЭТО ВИЛКОЙ,ПОТОМ РУКАМИ. ОНО БУДЕТ ЧУТЬ ЛИПКОЕ, ДОЛГО НЕ СТОИТ ВЫМЕШИВАТЬ. 🌷 В ЧАШЕ БЛЕНДЕРА ПЕРЕМОЛОТЬ ОРЕХИ, НО НЕ ВСЁ, ОСТАВИТЬ ДЛЯ УКРАШЕНИЯ СВЕРХУ ЦЕЛЬНЫЕ ТОЖЕ. 🌷 СКАТЫВАЕМ ШАРИК РАЗМЕРОМ С ГРЕЦКИЙ ОРЕХ. МАКАЕМ В БЕЛОК, ПОТОМ В ИЗМЕЛЬЧЕННЫЕ ОРЕХИ, ПРИПЛЮСНУВ НЕМНОГО ПЕЧЕНЬЕ, ВЫКЛАДЫВАЕМ НА ПЕРГАМЕНТ, А СВЕРХУ, В СЕРЕДИНКЕ УКРАШАЕМ ОДНИМ ОРЕШКОМ. 🌷 ВЫПЕКАЕМ В ЗАРАНЕЕ РАЗОГРЕТОЙ ДУХОВКЕ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 180 ГРАДУСОВ 2О МИНУТ. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!