Снова готовка полным ходом, и на сладенькое очередной грушевый тарт.
Снова готовка полным ходом, и на сладенькое очередной грушевый тарт. Сегодня из кунжутной и пшеничной муки и творога. Нежнейший, вкусный. А по совместительству - кальциевая бомба. Идеальное блюдо на утро, когда организму обязательно требуется кальций, сладкое после сна и ночного голодания, а также медленные углеводы. Медленнее, медленнее, ещеее медленнее 😂😂😂 Как мама диабетика я знаю много лайфхаков, как замедлить углевод, даже если это сахар и другие рафинированные продукты. В вопросе "замедления" углеводов мы всегда можем поиграть, собирая ингредиенты для нашего блюда или приема пищи. И тогда не всегда сахар зло. И вообще еда и продукты. Не нужно их бояться. Нет плохого и хорошего. Есть сочетания и биохимия которая происходит между ингредиентами. А затем биохимия между съеденным блюдом и вами. Какая она? Как блюдо дружит и женится с вашими особенностями пищеварения, обмена веществ, пищевыми привычками, работой именно ваших внутренних органов? Нужно сделать так, чтобы всё это хорошо "поженилось" и послужило на пользу вам, вашему здоровью и настроению. Не боимся продуктов. Играем с ними. И делаем мммагию 💚