Яблочная шарлотка "цветок жизни"
Яблочная шарлотка "цветок жизни" Яблоки/ранетки садовые - 6-8 штук Корица 2 яйца 200 гр кефира/молока Мука пшеничная/гречневая примерно 150 гр Сахар 4 ст л Соль Сода, лимонная кислота 1) Яблоки почистить спиралеобразно и заполнить ими форму в виде цветка с лепестками 2) Яйца соединить с сахаром и кефиром, взбить 3) Добавить соду, муку и лимонную кислоту. Замесить тесто сметанообразной консистенции 4) Яблочную заготовку залить тестом, встряхнуть. Выпекать при температуре 200-220 градусов около 40 минут. Духовки у всех разные, наблюдайте. Достать, остудить (если хватит терпения), кайфовать Приятного аппетита
87 просмотров