Новогодний стол за 1 час. Без сложных блюд и дорогих деликатесов. Просто и вкусно! 🎄
Новогодний стол за 1 час. Без сложных блюд и дорогих деликатесов. Просто и вкусно! 🎄 В этом видео я показала какие блюда можно приготовить и накрыть стол 31 декабря, даже если у вас совсем мало времени на готовку. Но, если есть возможность, то замариновать мясо, сварить яйца (держать их в холодильнике) и приготовить домашнее мороженое можно накануне. Рецепт мороженого ➭ https://vkvideo.ru/video-200761005_456240038 СПИСОК ПРОДУКТОВ Для куриных бедер на сковороде: куриные бедра ( или голени) — 4-6 шт. (зависит от размера) апельсин — 2 шт. чеснок — 1 головка и 4 зубчика клюква — 30 г растительное масло — 1 ст. л. соевый соус — 1 ст. л. мед — 1 ч. л. соль — 1 ч. л. без горки тимьян — 0.5 ч. л. перец — по желанию и по вкусу Готовить под крышкой ~ 30 минут. До прозрачного сока или до t° выше 74° Для картофеля, запеченного с сыром: картофель - 1 кг соль - 1 ч. л. без горки прованские травы - 1 ч. л. без горки растительное масло - 1 ст. л. сыр - 150 г (моцарелла или твердый, можно объединить) розмарин - 2-3 ветки Запекать при 200° 40-45 минут или до мягкости картошки. На первые 30 минут накрыть фольгой. . Для салата с тунцом и пекинской капустой: тунец — 1 банка (185 г) пекинская капуста — небольшой кочан (~ 400 г) огурец — 1-2 шт. яйцо — 2 шт. зелень — 1 пучок перец по вкусу соль — 1/4 ч. л. горчица — 1/2 ч. л. или зерновая горчица - 1 ч. л. растительное масло - 3 ст. л. сок лимона или яблочный уксус - 1 ст. л. или по вкусу Для закуски: печенье галетное или крекер красная рыба слабосоленая творожный сыр зелень