Наташа просит добавки // рецепты, еда, кулинария
Еда и рецепты · 29 сентября 2026 г.
Косичка с тунцом и яйцом 🥧 — 29 сентября 2026 г. в 07:19:44.005
Косичка с тунцом и яйцом 🥧 Сытный экспресс-пирог, богатый белком - идеально для завтрака! Ингредиенты: • слоёное тесто — 500 г • тунец — 200 г • варёные яйца — 2 шт. • сыр — 50 г • зелёный лук — 20–30 г, по желанию • творожный сыр — 1 ст. л. • соль, перец — по вкусу Для смазывания: • желток — 1 шт. • молоко — 1 ст. л. Яйца нарезать небольшими кубиками. Смешать с тунцом, натёртым сыром и творожным сыром. Добавить соль, перец и зелёный лук. Слоёное тесто слегка раскатать. По бокам сделать одинаковые надрезы, оставив середину целой. Выложить начинку в центр. При желании добавить несколько тонких ломтиков сыра или немного обжаренного шпината. Поочерёдно перекладывать полоски теста с левой и правой стороны поверх начинки, формируя косичку. Смешать желток с молоком и смазать пирог сверху. Выпекать при 180 °C 25–30 минут до золотистой корочки.