Салат с кабачком готовим? — 11 июня 2026 г. в 13:48:42.126
Салат с кабачком готовим? 🍶1 небольшой кабачок 🍶250 гр шампиньонов 🍶1 чеснок 🍶пучок укропа 🍶120 гр греческого йогурта 🍶1 ст.л соевого соуса 🍶грецкие орехи (по желанию) Кабачок нарезаем кружочками и выкладываем на силиконизированный пергамент. Туда же кладём грибы и головку чеснока (немного срезать верхушку). Запекаем при 200 гр 15-20 минут (до мягкости и золотистости кабачка); Для соуса в блендер кладём пучок укропа, греческий йогурт, запеченный чеснок и соевый соус. Измельчаем и добавляем к салату; По желанию можно добавить грецкий орех, будет ещё вкуснее.

