НП

Наташа просит добавки // рецепты, еда, кулинария

Еда и рецепты · 31 октября 2026 г.

Открыть канал в MAX

Жульен в слоеном тесте 🌮

Жульен в слоеном тесте 🌮 Хрустящее слоёное тесто, ароматные шампиньоны, ветчина и много сыра — идеальный вариант для сытного перекуса! Ингредиенты: • Слоёное тесто • Шампиньоны • Ветчина из индейки (или любая другая) • Полутвёрдый сыр • Творожный сыр • Желток яйца Нарезаем и обжариваем шампиньоны, нарезаем ветчину, а сыр натираем на тёрке. Тонко раскатываем пласт теста и выкладываем начинку по центру. Надрезаем края теста. Важно: не делайте надрезы слишком близко к начинке, чтобы она не вытекла. Сворачиваем тесто в рулет и смазываем желтком. Выпекаем 30–35 минут при 180 °C. Приятного аппетита!