Что вчера натворила. — 14 августа 2026 г. в 12:33:42.520
Что вчера натворила. Был часик до прихода гостей, мужу тз - купить по пути фуэтик в стол, рыбу, пару баклажанов и маскарпоне. Остальное все нашлось дома. В качестве теплого салата - синенькие в двух соусах на горячих лепешках [удобно подать в стол и хватать порционно, если лепешки предварительно разрезать пополам или на 4 части]. Рыбу в стол обычно отделяю от костей и кожицы - так удобней есть и быстрее запекается. Режим низ/верх, 200• и 12-14 минут в зависимости от высоты стейка - сочная, нежная уже готова. Из приправ - любимая рыбная, свежий тимьян, немного соли и оливковое масло. Десерт с меня, заценили все - вышло очень по-летнему) Пс. Фуэт классно подать с подсушенным хлебом и томатным соусом, запишу вам рецепт тоже [к счастью, у меня закончились помидоры, поэтому без него]. За час с небольшим, думаю, управилась. Вот такие идеи на быстрый стол ❤️