Какую бадягу я пью по вечерам — 24 августа 2026 г. в 19:16:01.024
Какую бадягу я пью по вечерам Подробно расскажу зачем и для кого может быть полезно. Сразу скажу, яркого гастрономического опыта вы не получите: на вкус - нейтральный кисель [нет, не противно, а от мыслей о пользе да из красивого бокала можно прочухать ореховый привкус и легкую терпкость]. Готовим! Залейте 1 ст. л. перемолотых семян льна кипятком, перемешайте, накройте и оставьте на 30-40 минут [варить не нужно, при сильном нагреве слизь может частично разрушиться]. Пью с удовольствием, тепленьким, за час-два до сна, чтоб желудок успел эвакуировать зелье дальше [можно за час до ужина, если вспомнишь и успеешь. Я пас]. Самое интересное. Зачем? Семена льна - источник Омега 3 и сразу двух типов пищевых волокон, клетчатки то бишь: растворимых и нерастворимых [нашей микробиоте нужно кушать оба]. Растворимые - полисахариды, при контакте с водой создают вязкий гель-кисель, и вот он работает, как «бальзам» для нашей слизистой - обволакивает стенку желудка и пищевода, как бы создавая защитную пленочку. А она уменьшает контакт слизистой с соляной кислотой и желчью, снижает раздражение и боль. Нерастворимые: лигнаны и целлюлоза тоже работают, как пребиотик - стимулируют перистальтику и помогают регулярно какать. Семена используют, как помощник при терапии гастрита, рефлюксе и даже для снижения уровня хеликобактер. НО! Сами семена льна не лечат - это вспомогательный компонент: заживление происходит за счет снижения агрессии желудочного сока и питания микробиоты. Кому не надо: товарищам с Гастрит street с осторожностью [по реко врача вводить согласно уровню кислотности], как и людям с желчнокаменной болезнью [желчный можно перестимулировать, чем спровоцировать неприятную колику], язвенникам в стадии обострения, диабетикам [может влиять на уровень сахара, тк замедляет его всасывание]. Пила эпизодично, но банка не стояла - добавляла в питательные смузи, как раз на полноценный перекус. А сейчас взялась курсом - до 3 недель [в любом случае буду отслеживать состояние]. Третий раз беру такую банку [мам уже подсадила]. Можно семена льна, если есть, но тогда нужно перемолоть тщательно [тк молотые семена окисляются, в идеале молоть цельные перед употреблением, если использовать уже молотые - хранить в холодильнике в герметичной банке]. Будьте здоровы и консультируйтесь с врачами, которым доверяете свое здоровье. Про бадягу, которую пью по утрам, писала здесь. Доброй ночи ❤️