Ваш админ слишком ответственный, чтобы об этом забыть. — 21 августа 2026 г. в 14:11:47.726
Ваш админ слишком ответственный, чтобы об этом забыть. Многие, конечно, пролистают. Но тех, кто пребывает в яблочном плену, итоги эксперимента, наверняка заинтересуют. Яблоки мы всем семейством начистили, запекли, измельчили, со взбитым белком смешали, расстелили на противни, оставили сушить в духовке и… я уехала 😁 Девочки заканчивали начатое аж в бане! [она там подтапливается нон стоп, поэтому оставили на ночь]. После пласты разрезали, промазали взбитым белком и подсушили [уже только несколько минут] в духовке, как торт. Получилось правда вкусно [подтвердили все присутствовавшие]. Вердикт: в целом, возни не так много. Но! Сушится ну очень долго! Мы рассчитывали справиться быстрее 😅 И анализируя весь свой яблочно-заготовочный опыт, я бы сказала, что проще сделать яблочные чипсы/сушеные дольки в сушилке/духовке. Яблок я все же привезла и до хренища [а сегодня мне еще ящичек послали, спасибо-пожалуйста], поэтому буду запекать просто для десерта, плюс хочу сделать пюре из запеченых и попробовать слепить кекс и/вафли. Пс. Если кому надо яблочное пюре под закатку на сливках, маякните в комменты, я спрошу [мамы делают уже несколько лет вкусное].