Текстуризатор Dana Technology Rotary Disc Texturizer для мясных остатков
Текстуризатор Dana Technology Rotary Disc Texturizer для мясных остатков Датская компания Dana Technology разработала Rotary Disc Texturizer, машину для переработки измельчённых мясных остатков в продукт с волокнистой структурой. Сочетание нагрева и механического вращения запускает коагуляцию белков. Установка запатентована в США и Европе, поставлена в Германию, Италию, Испанию, США и Таиланд. Производительность достигает 500 кг в час. Технология открывает путь к повышению глубины переработки мясного сырья. Журнал «Навигатор мясной промышленности» Подписывайтесь на нас: | ТГ | ДЗЕН | ВК | https://meatindustry.pro/teksturizator-dana-technology-rotary-disc-texturizer/
86 просмотров