⚡ САЧ ТАВА: ТУРЕЦКОЕ БЛЮДО С ГОВЯДИНОЙ, ОВОЩАМИ И РИСОМ — ВКУСНО ТАК, ЧТО ПАЛЬЧИКИ ОБЛИ... — 30 мая 2026 г. в 14:19:19.786
⚡ САЧ ТАВА: ТУРЕЦКОЕ БЛЮДО С ГОВЯДИНОЙ, ОВОЩАМИ И РИСОМ — ВКУСНО ТАК, ЧТО ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ! 🤫 Секрет: сахар гасит кислоту помидоров, а специи зажигают вкус — получается гармония Востока на вашей тарелке. Рис, пропитанный мясными соками, из простого гарнира превращается в звезду ужина! 🥩 Ингредиенты: Для мяса с овощами: •говяжий антрекот — 2 стейка (400–500 г); •масло растительное — 2 ст. л.; •лук репчатый — 1 шт.; •перец болгарский зелёный — 1 шт.; •перец болгарский красный — 1 шт.; •помидоры — 2 шт.; •соль — 1 ч. л.; •сахар — 0,5 ч. л.; •перец чёрный молотый — 1 ч. л.; •паприка острая — 1 ч. л. Для риса: •масло сливочное — 1 ст. л.; •рис (пропаренный 1 стакан) •вода — 2 стакана; •соль — 0,5 ч. л. ⏰ Время приготовления: 45 минут 🍽️ Порций: 2–3 порции 📊 КБЖУ на порцию (≈250 г): •Калорийность: 420 ккал; •Белки: 22 г; •Жиры: 16 г; •Углеводы: 45 г. 👩🍳 Приготовление: 1️⃣ Промойте рис, обжарьте в сливочном масле 2–3 мин. Залейте водой с солью, варите 15–20 мин под крышкой. Дайте постоять 10 мин 2️⃣ Нарежьте мясо, обжарьте на масле до корочки 2–3 мин с каждой стороны. Добавьте лук и перцы, жарьте 3–4 мин. Вложите помидоры, сахар и специи, тушите 10–15 мин под крышкой 3️⃣ На тарелку выложите рис, сверху — мясо с овощами и соусом. Украсьте зеленью. Подавайте с лепёшками или цацики Приятного аппетита! 😋 СКОВОРОДКА С СЕКРЕТОМ | ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ