⚡ «ФАРШ БОЛЛЫ» С ГРИБНОЙ НАЧИНКОЙ — ИЗЫСК НА ПРАЗДНИЧНОМ СТОЛЕ! — 8 июля 2026 г. в 07:02:08.015
⚡ «ФАРШ БОЛЛЫ» С ГРИБНОЙ НАЧИНКОЙ — ИЗЫСК НА ПРАЗДНИЧНОМ СТОЛЕ! 🤫 Секрет: Чтобы «фарш боллы» держали форму, не делайте слой фарша слишком толстым — 1,5 см в самый раз. А панировочные сухари панко дадут идеальную хрустящую корочку без лишнего веса! 🥩 Ингредиенты: •фарш (куриное филе, лук, соль, перец) — 800 г; •шампиньоны — 400 г; •лук репчатый — 1 шт.; •масло гхи — для жарки; •сыр твёрдый — 100–150 г; •сметана — 3 ст. л.; •специи (соль, перец, сухой •чеснок) — по вкусу; •панировочные сухари (панко) — для обваливания. ⏰ Время приготовления: 40 минут 🍽️ Порций: 4 📊 КБЖУ на порцию (≈250 г): •Калорийность: 320 ккал; •Белки: 22 г; •Жиры: 18 г; •Углеводы: 15 г. 👩🍳 Приготовление: 1️⃣ Выложите фарш на плёнку слоем 1,5 см, распределите 2️⃣ Обжарьте грибы с луком, добавьте сыр и сметану. Выложите начинку в центр, соберите «фарш болл», обваляйте в сухарях 3️⃣ Запекайте при 180 °C 20–25 мин до золотистой корочки Приятного аппетита! 😋 СКОВОРОДКА С СЕКРЕТОМ|ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ