🔹Пять рецептов отличных диетических запеканок на любой вкус!🔹 — 12 сентября 2026 г. в 06:30:22.173
🔹Пять рецептов отличных диетических запеканок на любой вкус!🔹 Если не знаете, что приготовить — сделайте запеканку! Сохраните себе рецепт! 🔹1. Запеканка из овощей🔹 🔸На 100 грамм – 70,15 ккал 🔸 белки – 2,45 г 🔸 жиры – 4,92 г 🔸 углеводы – 4,15 г🔸 Состав: 2 средних баклажана 2 помидора 1 зубчик чеснока 50 г сыра сулугуни Черный молотый перец Лимонный перец Сухие травы по вкусу 2 столовые ложки оливкового масла Способ приготовления: Сначала разогрейте духовку до 230°С. Нарежьте баклажаны и помидоры тонкими кружочками. Чеснок порежьте крупными кусками, а сыр – тонкими ломтиками. В жаропрочную форму выложите овощи слоями, чередуя их с сыром. Добавьте чеснок, посыпьте специями и травами, полейте маслом. Запекайте 20 минут. Запах вызовет аппетит даже у тех, кто не голоден. Перед подачей украсьте блюдо зеленью, например, базиликом или петрушкой. 🔹2. Запеканка с курицей, грибами и сыром для диеты🔹 🔸100 г содержит – 82,85 ккал 🔸 белки – 12,64 г 🔸 жиры – 2,77 г 🔸 углеводы – 1,42 г🔸 Ингредиенты: 200 г куриного филе 200 г шампиньонов 30 г нежирного тертого сыра 100 г натурального йогурта 1 целое яйцо и 2 белка Черный перец и соль по вкусу Как готовить: Отварите курицу и шампиньоны по своему вкусу. Нарежьте все мелко. Взбейте яйца с белками, добавьте соль. Смешайте йогурт с приправами. Объедините все компоненты, выложите в форму и запекайте 30-40 минут. Затем посыпьте сверху сыром и подержите в духовке еще несколько минут. 🔹3. Кабачковая запеканка🔹 🔸100 г содержит – 52,17 ккал 🔸 белки – 3,55 г 🔸 жиры – 2,31 г 🔸 углеводы – 4,06 г🔸 Продукты: 1 кабачок 2 яйца 3 ст. л. натурального йогурта 75 г нежирного сыра Соль и перец – по вкусу Зелень – по желанию Приготовление: Вымойте кабачок (если он молодой, чистить не нужно), нарежьте тонкими ломтиками. Выложите овощ в огнеупорную форму. В отдельной миске смешайте яйца, йогурт, зелень, соль и перец, хорошо перемешайте. Залейте кабачки этой смесью, посыпьте сверху сыром. Готовьте в духовке, разогретой до 190°С, до появления золотистой корочки и мягкости овощей, проверяя шпажкой. 🔹4. Запеканка из капусты с мясом🔹 🔸На 100 г – 108,39 ккал 🔸 белки – 9,31 г 🔸 жиры – 5,38 г 🔸 углеводы – 5,47 г🔸 Ингредиенты: 400 г белокочанной капусты 400 г куриного фарша (из филе) 1 луковица 1 морковь Оливковое масло для жарки Соль и черный молотый перец по вкусу Для заливки: 6 ст. л. натурального йогурта 3 яйца 3 ст. л. муки из цельного зерна Соль по вкусу 50 г нежирного сыра Процесс приготовления: Нашинкуйте капусту и слегка помните её. Порежьте лук и натрите морковь и сыр. Обжарьте лук, морковь и фарш, затем смешайте с капустой. Для заливки взбейте йогурт, яйца, муку и соль до однородности. Вылейте смесь в капусту с фаршем, перемешайте. Поместите массу в форму, смазанную маслом, посыпьте сыром. Готовьте в мультиварке в режиме «Выпечка» 50 минут, после сигнала оставьте на подогреве еще 15 минут. Запеканка получается сочной и аппетитной. 🔹5. Аппетитная овощная запеканка🔹 🔸На 100 г – 63,67 ккал 🔸 белки – 4,49 г 🔸 жиры – 3,48 г 🔸 углеводы – 3,97 г🔸 Состав: 300 г цветной капусты 2-3 помидора 50 г нежирного сыра 100 г сметаны 10% 1 вареное яйцо Соль и перец по вкусу Готовим: Отварите цветную капусту в подсоленной воде. С помидоров снимите кожицу и мелко нарежьте. Натрите сыр на мелкой терке, смешайте с помидорами, добавьте измельченное яйцо и сметану, приправьте солью и перцем. Выложите цветную капусту в форму, залейте сметанной смесью. Запекайте при 150°С примерно 10-15 минут. Приятного аппетита!