Маффины из яиц с овощами и сыром
Маффины из яиц с овощами и сыром 🍳 Пищевая ценность на 100 г: 122.2 ккал, 9.5 г белков, 6.9 г жиров, 5.5 г углеводов Состав: 👉🏻 6 яиц 👉🏻 1/4 стакана молока 👉🏻 1 помидор 👉🏻 1 стакан измельчённого шпината 👉🏻 1/2 стакана тёртого сыра 👉🏻 соль и перец по вкусу 👉🏻 масло для смазывания формы ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В миске взбиваем яйца вместе с молоком, добавив соль и перец. К яичной смеси кладём нарезанные помидоры, шпинат и сыр, тщательно перемешиваем всё вместе. Духовку разогреваем до 180°C, а форму для маффинов смазываем маслом. Заполняем формы тестом примерно на две трети высоты. Выпекаем около 20–25 минут в духовке до появления золотистой корочки и поднятия маффинов.