Иногда для вдохновения нужно совсем немного — море, солнце и бескрайнее лавандовое поле.
Иногда для вдохновения нужно совсем немного — море, солнце и бескрайнее лавандовое поле. Вчера я наконец-то добралась до лаванды. И это тот случай, когда фотографии не способны передать всю красоту. Фиолетовые волны до горизонта, лёгкий ветер и потрясающий аромат, который хочется вдыхать снова и снова. Но самым интересным для меня стало то, что лаванда бывает не только декоративной, но и пищевой. Высушенные цветы можно добавлять в чай — получается очень тонкий аромат и приятный расслабляющий эффект. А стебли используют в выпечке, чтобы придать десертам необычные нотки вкуса. Лаванда прекрасно сочетается и с лимонами, и с ягодами, и даже с некоторыми мясными блюдами. Люблю такие растения, которые не только радуют глаз, но и находят своё место на кухне. А вы используете лаванду в приготовлении блюд или напитков? Поделитесь своими любимыми рецептами 💜