2. Ленивый плов.
2. Ленивый плов. Готовлю в мультиварке. Быстро, просто, вкусно. Мясо, у меня тут свинина. Можно взять курицу. То же вкусно. Примерно 700 гр. Режу не не мелкими кубиками. Сразу в чашу мультиварки наливаю масло и на режиме жарка, обжариваю мясо, периодически помешивая. К мясу добавляю, порезанный кубиком лук, еще чуть чуть обжариваю. Морковь режу брусочками. Отправляю в чашу мультиварки. Ее я не зажариваю. Буквально пару минут. Промываю бокал риса. У меня бокал 300 мл. Рис хорошо промыть, что бы вода стала прозрачная. Выкладываю рис в чашу мультиварки, добавляю 2,5 бокала воды. Головку чеснока, солю и специи для плова. Все. На режим плов. Время устанавливаю 1ч 30 мин. #рецепты
138 просмотров