НВ

Неидеальная версия

Еда и рецепты · 24 октября 2026 г.

Открыть канал в MAX

Овсяноблин на завтрак.

Овсяноблин на завтрак. Понадобится: — Яйцо — 1 шт. — Овсяные хлопья долгой варки — 40 г — Молоко или кефир — 70 г — Разрыхлитель — ¼ ч. л. — Щепотка соли — Немного масла для сковороды Как готовлю я: Я хлопья сначала измельчаю в кофемолке в муку. Мне так вкуснее. Потом смешиваю с яйцом, молоком, солью и разрыхлителем. Оставляю минут на 10. Разогреваю сковородку, слегка смазываю маслом — у меня ушло буквально 3 грамма. Выливаю тесто и жарю под крышкой. Когда снизу появилась корочка, переворачиваю и снова накрываю крышкой. Можно не заморачиваться и пробить всё блендером: хлопья, молоко, яйцо, разрыхлитель и соль. Тоже дать тесту постоять минут 10. По желанию можно добавить в тесто специи или свежую зелень. Начинка может быть любая: — ветчина, сыр и овощи; — красная рыбка, авокадо и овощи; — творог и фрукты. У меня сегодня был вариант с сыром и овощами. Вкусно, сытно и без особых заморочек. Главное - не гречка 😂 #неидеальная_кухня #рецепты #неидеальное_похудение