Арахис улучшил память у людей за 60: порция 60 г в день, и шкурку снимать не надо
Арахис улучшил память у людей за 60: порция 60 г в день, и шкурку снимать не надо Самый дешёвый «орех» из магазина проверили томографом. Точнее, людей, которые ели его четыре месяца подряд 🥜 В Маастрихтском университете 31 человек от 60 до 75 лет ежедневно съедал по 60 граммов арахиса. Через 16 недель МРТ показала: кровоток мозга вырос на 3,6%, а списки слов участники стали вспоминать точнее. Есть нюанс. Арахис был несолёный и обжаренный прямо в красной шкурке — в ней сидит заметная часть полифенолов. Солёный «к пиву» никто не тестировал. И честная часть: скорость реакции не изменилась, выборка маленькая, а работу поддержал отраслевой фонд. Плюс 60 граммов — это около 340 ккал, просто добавить их к рациону не получится 🧠 Кому такая порция не подходит совсем — список короткий, но важный. Читать статью полностью →