Красная икра стоит 21 600 за кило, к Новому году обещают 40 тысяч: во что встанет банка
Красная икра стоит 21 600 за кило, к Новому году обещают 40 тысяч: во что встанет банка Сто граммов красной икры уже стоят как ужин на двоих. И это ещё до декабря 🐟 СМИ разнесли прогноз: к Новому году икра подорожает до 30–40 тысяч за килограмм. Автора прогноза по имени никто не называет. А вот рыбы действительно нет: выловили 97,4 тыс. тонн лосося, в 3,4 раза меньше прошлогоднего. Хуже было только в 1989-м. Главное, что упускают в пересказах: икра уже подорожала. По данным Рыбного союза, горбуша в рознице стоит 21 600 рублей за кило, премиум перевалил за 30 тысяч. Год назад было 10–11 тысяч. Рыбный союз при этом резкого скачка к празднику не ждёт: покупатель и на нынешнюю цену идёт неохотно. И ещё деталь для магазина: две банки с разницей в цене вдвое могут отличаться просто годом улова. Смотрите на дату. Читать статью полностью →