Пока сезон зелени – срочно делаем вкусные заготовки. — 26 августа 2026 г. в 08:59:13.623
Пока сезон зелени – срочно делаем вкусные заготовки. Я обожаю это масло. Его можно готовить и замораживать колбасками как на видео. Этот вариант идеален для бутербродов. А можно морозить в форме крупными кубиками. И потом кидать на горячий картофель, на стейки и в другие блюда. Всё предельно просто и быстро. Нам понадобится: ✅️Сливочное масло комнатной температуры ✅️зелень(у меня укроп и кинза) ✅️1 зубчик чеснока ✅️ароматная соль или просто соль. Перемешиваем все ингредиенты, как на видео⬆️Выкладываем массу на силиконизированную пекарскую бумагу или пищевую плёнку. И убираем в морозилку на пару часов. Затем перекладываем в холодильник В готовом виде масло хранится в холодильнике около пяти дней. В морозилке несколько месяцев. Но, если честно, его съедают так быстро, что оно вообще не хранится.