Лето и жара — самое время добавить напиткам холодный акцент ☀️ — 27 июля 2026 г. в 06:56:05.520
Лето и жара — самое время добавить напиткам холодный акцент ☀️ Сырная пенка — один из заметных трендов в категории холодных напитков. Наши клиенты уже экспериментируют с сырной пенкой Vita Ice и создают позиции, которые хочется не только попробовать, но и сфотографировать. На фото — один из таких примеров: холодный чай чиз-манго на основе жасминового чая, манго и маракуйи, фруктового топпинга и воздушной сырной пенки Vita Ice. В составе пенки — настоящий сырный порошок, поэтому вкус получается плотным, сливочно-солоноватым и особенно интересно сочетается со сладкими и фруктовыми основами. Почему этот формат так хорошо работает? 👉 пенка держит форму и не оседает 👉 создаёт эффектный контрастный слой 👉 делает подачу заметнее и визуально дороже 👉 помогает увеличить средний чек Напитки с сырной шапкой можно продавать на 30–50% дороже классических позиций, а смесь при этом выгоднее многих аналогов на рынке. Это позволяет получать больше прибыли с каждого стакана. Сырная пенка подходит не только для фруктового чая. Её можно использовать в кофе и айс-кофе, бабл-ти, молочных коктейлях и десертных напитках. На основе смесей Vita Ice можно сформировать целую линейку напитков с разными вкусами, текстурами и подачей. Лето — лучшее время, чтобы поймать тренд и запустить новые позиции в меню. 📩 Подберём сочетания, поможем разработать напитки под концепцию Вашего заведения. Nord. Ингредиенты. Технологии. Инновации.