🍎 Яблочно-грушевый крамбл с арахисовой крошкой — 24 сентября 2026 г. в 17:30:15.853
🍎 Яблочно-грушевый крамбл с арахисовой крошкой Ингредиенты: • ½ стакана овсяных хлопьев, 3 небольших яблока Gala или Empire и 2 груши • 1 ст. л. воды, 2 ч. л. коричневого сахара, по ½ ч. л. корицы и имбиря, ½ стакана сушёной клюквы • ⅓ стакана сладкой арахисовой пасты с кусочками, 3 ст. л. цельнозерновой муки и ¼ стакана обезжиренных взбитых сливок 🥣 Разогрей духовку до 190 °C. Распредели овсянку по противню в один слой и подсуши 5–8 минут, один раз перемешав. Очисти яблоки и груши, затем нарежь их. Смешай в большой кастрюле фрукты, воду, сахар, корицу и имбирь. Готовь на среднем огне 10–12 минут, пока сахар не растворится, а фрукты не станут мягче. Сними кастрюлю с огня и вмешай клюкву. 🍐 Разложи фруктовую смесь по 6 неглубоким формам объёмом 350–475 мл. Соедини овсянку, арахисовую пасту и муку, разотри смесь пальцами в небольшие комочки и распредели их поверх фруктов. 🔥 Запекай 15–20 минут. Готовность: крошка подрумянилась, а фруктовая начинка пузырится. Добавь в каждую форму по 1 ст. л. взбитых сливок перед подачей. Подпишись на «Ну да, Рецепты»