🥟 Гёдза с томатами в сливочно-соевом соусе — 28 сентября 2026 г. в 14:30:08.699
🥟 Гёдза с томатами в сливочно-соевом соусе На 4 порции: 6 зубчиков чеснока, кусочек имбиря 2 дюйма, 6 ст. л. несолёного сливочного масла, 5 ст. л. соевого соуса с пониженным содержанием соли, 3 ст. л. мирина, 2 ч. л. кунжутного масла, 1 lb томатов, 1 упаковка замороженных гёдза 1 lb, нежная зелень или зелёный лук. Для подачи подойдут рис и дольки лайма. 🍅 1. В глубокой сковороде соедини чеснок, имбирь, масло, соевый соус, мирин и кунжутное масло. Сверху разложи половинки или дольки томатов, вокруг уложи гёдза. 2. Доведи жидкость до кипения на сильном огне. Накрой, убавь огонь до среднего и готовь 8–10 минут, сверяясь с упаковкой: остановись за минуту до указанного времени. 3. Сними крышку, полей гёдза соусом из сковороды и добавь зелень или тонко нарезанный лук. 🌿 Готовность: гёдза стали полупрозрачными и полностью приготовились. Разложи по глубоким тарелкам, рядом подай рис и лайм по желанию. Подпишись на «Ну да, Рецепты»