🦃 Домашняя ветчина из индейки 😍 — 15 июля 2026 г. в 17:29:36.277
🦃 Домашняя ветчина из индейки 😍 📌 Продукты: · филе грудки индейки — 1,5 кг Для рассола: · соль — 50 г · сахар — 5 г · душистый перец · перец горошком · лавровый лист · семена кориандра · вода — 1 л Для маринада: · растительное масло — 2 ст. л. · чёрный молотый перец — 1 ч. л. · сухой чеснок — 1 ч. л. · паприка — 1 ч. л. · молотый кориандр — 1 ч. л. · тмин или зира 🔥 Приготовление: Оставить индейку в рассоле на ночь Запекать при 200°C около 1 часа #завтрак Ну да, Кулинар 🍳