Девочки, сегодня готовим ужин, который внимательно наблюдает за нами из духовки 😄
Девочки, сегодня готовим ужин, который внимательно наблюдает за нами из духовки 😄 **Перцы-тыквы с начинкой** Нам понадобятся: — 4 оранжевых сладких перца; — 400 г куриного фарша; — 100 г готового риса; — небольшая луковица; — 2 ст. ложки сметаны или томатного соуса; — 80–100 г сыра; — соль, перец и паприка. Срезаем у перцев верхушки и убираем семена. Маленьким ножом аккуратно вырезаем простые глазки и улыбки, как у тыквенных фонариков. Обжариваем лук и фарш, смешиваем с рисом, соусом и половиной сыра. Наполняем перцы, посыпаем оставшимся сыром и накрываем «крышечками». Запекаем при **190 °C около 25–30 минут**. Для подачи можно поставить перцы на большое тёмное блюдо, добавить вокруг зелень, маленькие тыквы и несколько свечей. Получится празднично, но без необходимости превращать кухню в декорации фильма ужасов. Детям можно доверить придумать перцам выражения лиц. Правда, после этого один ужин обычно выглядит удивлённым, второй сердитым, а третий подозрительно похож на папу 😂 Будем готовить или ограничимся свечой и конфетами? Ну, девочки ♡