Небольшой обход территории у родителей мужа🌿 — 11 июля 2026 г. в 18:40:43.516
Небольшой обход территории у родителей мужа🌿 В этом году лето немного запоздало, поэтому и всё сажали позже. Но в огороде уже созревают овощи: кабачки, помидоры , огурцы🍅🥒 Собрала свежие овощи на салат, а свекровь пожарит кабачки в кляре. Они у нее очень вкусные получаются 👍🏻румяные, с хрустящей корочкой. Кляр для кабачков: 2 яйца 3–4 ст. л. крахмала или муки 2–3 ст. л. холодной воды или молока Соль и чёрный перец по вкусу По желанию щепотка паприки, сушёного чеснока или итальянских трав Яйца взбейте с солью и специями, добавьте крахмал (или муку), затем влейте холодную воду или молоко. Кляр должен получиться по консистенции как густая сметана. Обмакните кружочки кабачков в кляр и жарьте на хорошо разогретом растительном масле по 2–3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. Вот такой у нас сегодня получился ужин: домашние пельмени, ароматный овощной салат и жареные кабачки. 🥰 Рецепт пельменей уже есть на канале👇🏻 https://max.ru/nurzade_blog/AZyWGDfqJbA