Почему летом вес может перестать снижаться, даже если вы стали есть меньше? — 11 августа 2026 г. в 14:48:08.334
Почему летом вес может перестать снижаться, даже если вы стали есть меньше? В жару у многих снижается аппетит. Вместо еды всё чаще появляются квас и сладкие лимонады. Кажется, что это всего лишь напитки, но именно они могут стать незаметным источником большого количества добавленного сахара. Посмотрите сами. Многие классические сладкие лимонады содержат около 9-11 г сахара на 100 мл. Это значит, что в бутылке 0,5 л может быть 45-55 г сахара - примерно 11-14 чайных ложек. Многие виды кваса содержат около 5-7 г сахара на 100 мл. В 1 литре такого кваса - уже 50-70 г сахара, то есть примерно 12-17 чайных ложек. Но проблема не только в количестве сахара. Многие классические сладкие лимонады и сладкий квас, как правило, имеют высокий гликемический индекс. Сахар из жидких напитков быстро всасывается, вызывая более резкий подъём глюкозы в крови и более выраженную выработку инсулина. Если такие напитки становятся ежедневной привычкой, это может затруднять снижение веса, особенно при ожирении, инсулинорезистентности, преддиабете или сахарном диабете 2 типа. Всемирная организация здравоохранения рекомендует по возможности ограничивать потребление добавленного сахара до 25 г в день - это примерно 6 чайных ложек. Причём это весь добавленный сахар за день, а не только из напитков. Если вы находитесь в процессе снижения веса, придерживаться этой рекомендации особенно важно. Получается, что всего одна бутылка сладкого лимонада или литр кваса уже могут превысить то количество добавленного сахара, которое Всемирная организация здравоохранения рекомендует на весь день. Моя рекомендация - обращайте внимание на этикетку напитка, который покупаете. В разделе «Углеводы» или «в том числе сахара» вы сможете увидеть, сколько сахара содержится в конкретном напитке. Но большое количество сахара - не единственная проблема таких напитков. Жидкие калории практически не насыщают. После стакана лимонада или кваса чувство голода быстро возвращается, поэтому напиток не заменяет еду, а лишь добавляет калории к вашему рациону. Именно поэтому летом так легко создать их избыток, даже если кажется, что вы стали есть меньше. А вообще будет здорово, если квас и лимонад вы будете готовить дома. Так вы сможете сами контролировать количество добавленного сахара, значительно уменьшить его или использовать другой подсластитель. Иногда для того, чтобы вес снова начал снижаться, достаточно обратить внимание не только на то, что лежит у вас в тарелке, но и на то, что находится в стакане. Пусть основным напитком остаётся обычная вода, а квас и сладкие лимонады - это скорее удовольствие, чем ежедневная привычка. А какие напитки вы чаще всего выбираете летом?