Запечённая курица с картошкой и чесноком
Запечённая курица с картошкой и чесноком «Когда хочется “по-домашнему”, но без драмы на кухне» Всё кидаем на противень, ставим в духовку — и можно спокойно пить чай, пока пахнет едой. Лайфхак: если нет времени чистить чеснок — просто раздави зубчики плоской стороной ножа и кидай так: аромат будет мощнее, а возни ноль. Рецепт (на 2 порции): Куриные бёдра — 400 г (можно взять голени). Картофель — 600 г. Чеснок — 4–5 зубчиков. Масло растительное — 2 ст. л. Паприка, соль, перец — по вкусу. Как готовить: Картофель режем крупными дольками, смешиваем с маслом и специями. Выкладываем на противень, сверху — кусочки курицы. Между ними кидаем раздавленные зубчики чеснока. Запекаем при 200 °C примерно 40–45 минут (до золотистой корочки). Цена и калории: Стоимость: ~230–260 ₽ (зависит от цен в магазине). Калорийность: ~650–700 ккал на порцию. Это блюдо работает по принципу “положи и забудь”. Идеально, если в голове сейчас только “хочу есть” и ничего больше.»