Продукты с избытком сахара предложили помечать предупреждением
Продукты с избытком сахара предложили помечать предупреждением Группа депутатов Госдумы обратилась к главе Роспотребнадзора Анне Поповой с предложением ввести обязательную предупреждающую маркировку для упакованных продуктов, в которых слишком много добавленных сахаров. Подписи под обращением поставили Александр Демин, Ярослав Самылин и вице-спикер Госдумы Владислав Даванков. Речь идёт не о запрете и не о новом налоге, а о надписи на упаковке. Предлагается размещать контрастную формулировку: «Высокое содержание добавленных сахаров. Чрезмерное употребление может повышать риск избыточной массы тела, ожирения и кариеса». Рядом депутаты хотят видеть конкретную цифру — фактическое количество добавленных сахаров на 100 граммов или 100 миллилитров продукта. «Представляется целесообразным рассмотреть возможность установления обязательной предупреждающей маркировки упакованной пищевой продукции, включая безалкогольные напитки, содержание добавленных сахаров в которой превышает определённые нормативы», — говорится в документе, который цитирует РИА Новости. Пороговые значения предлагается устанавливать отдельно для твёрдых продуктов и для жидкостей, опираясь на санитарно-гигиеническую оценку. Логика понятна: сто граммов печенья и сто миллилитров газировки — истории с разной привычной порцией. Ещё один принципиальный момент: маркировать предлагают по фактическому составу, а не по категории товара. То есть определять судьбу упаковки будет не название продукта, а то, сколько сахара в него добавили. Продукцию, где сахар присутствует естественным образом и дополнительно не вносится, авторы предлагают от маркировки освободить. Расчёт депутатов не только на покупателя. По их мнению, обязательная надпись способна подтолкнуть производителей к пересмотру рецептур и снижению доли добавленных сахаров — примерно так это работало в странах, где подобная маркировка уже введена. Для людей с диабетом важна практическая деталь. Добавленные сахара — это не то же самое, что «углеводы» в таблице пищевой ценности, и не то же самое, что натуральный сахар фруктов или молока. Если инициатива дойдёт до реализации, на упаковке появится ровно та цифра, которую сейчас приходится вычислять по составу вручную. Пока такой строки нет, ориентироваться приходится на общее количество углеводов и на порядок ингредиентов в составе: чем ближе сахар к началу списка, тем его больше. Источник: РИА Кузбасс Материалы носят справочный характер и не являются медицинской рекомендацией. Не занимайтесь самолечением — решения о диагностике и лечении принимайте только с лечащим врачом. О диабете.ру — подписывайтесь на канал