🥔 Идеальные ДРАНИКИ — хрустящие снаружи, мягкие внутри! 🤤
🥔 Идеальные ДРАНИКИ — хрустящие снаружи, мягкие внутри! 🤤 Если ты до сих пор не влюблён в драники — просто попробуй этот проверенный рецепт! А ароматный соус с маринованным огурчиком... ммм! 💥 🛒 Ингредиенты для драников: • Картофель — 12 шт. 🥔 • Луковица — 1 шт. 🧅 • Крахмал — 4 ст. л. • Соль, перец — по вкусу • Масло — для жарки 🥣 Для соуса: • Сметана — 3 ст. л. • Майонез — 1 ст. л. • Чеснок — 1 зубчик 🧄 • Маринованный огурец — 1 шт. • Укроп — по вкусу 🌿 👨🍳 Как готовить: 1️⃣ Натрите картофель и лук на мелкой тёрке. 2️⃣ Добавьте соль, перец, крахмал и перемешайте. Дайте постоять 5 минут и хорошо отожмите массу. 3️⃣ Разогрейте сковороду с маслом. Выложите массу ложкой, разровняйте и обжаривайте 3–4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. 🔥 4️⃣ Для соуса: смешайте сметану, майонез, выдавите чеснок, добавьте мелко натёртый огурец и укроп. Перемешайте — готово! 😍