Грибные лукошки😊
Грибные лукошки😊 Ингредиенты на 4 шт: 🧂творог 180г (у меня 5%) 🧂яйцо 1 шт + желток (для смазывания) 🧂масло 1 ст/л (у меня кокосовое) 🧂соль по вкусу 🧂мука 120г (у меня рисовая) 🧂разрыхлитель 1/2 ч/л 🧂лук 1 шт 🧂шампиньоны 200г 🧂масло растительное для жарки 🧂сыр легкий 70г * смешать творог, яйцо, масло, соль, добавить муку и разрыхлитель * замесить тесто, укрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник, пока готовится начинка * лук обжарить до золотистого цвета, добавить шампиньоны, посолить и слегка обжарить * тесто разделить на 4 части, раскатать в не очень тонкие лепешки, выложить в середину начинку и подогнуть края * смазать края желтком и поставить в разогретую до 200С духовку на 25 мин
134 просмотров