😏 РЕЦЕПТ ЗЕФИРА — 18 августа 2026 г. в 16:01:14.888
😏 РЕЦЕПТ ЗЕФИРА Приготовление 🦷 Любимые ягоды, у меня это клубника и вишня, размораживаем, подогреваем. И пюрируем. Дальше протираем через сито. И вот теперь взвешиваем, должно получится 110 гр. ⚡️ Получившееся пюре с сахаром 100 гр довести до кипения и уварить 2-3 мин. 🌟 Белок взбить, добавить кипящее пюре по чуть чуть-чуть. 🤩 Агар замочить в холодной воде, довести до кипения, добавить сахар 150 гр и варить ещё 2 мин. Вылить кипящий агар в миксер. Взбивать все вместе до терпимой температуры. ❤️ Отсадить пухлые сердечки. Если будете красить - то красим сразу пока влажные! Иначе не прилипнет краситель. ⏰ Дать на стабилизацию 8−10 часов. 😋 Ну и дальше есть, угощать друзей и своих любимых! 💰И конечно - продавать ДОРОГО наборами А если сложно продавать - то посмотрите вот этот бесплатный урок по продажам - https://odry-shop.ru/biz_26 Приятного всем аппетита! Ваша Одри❤️